Modelo: SQUERO 06TCC

Horno marca VENIX familia SQUERO una solución para restaurantes, catering, tiendas gastronómicas, supermercados, etc... Un Horno inteligente con muchas funciones.
Luz LED en la puerta y doble vidrio, turbina bidireccional, inyección de vapor directa, humedad programable por receta, difusión de corriente de aire. Máxima temperatura de cocción es 260°C.
Separación entre charolas de 80 mm. (6)CHAROLAS  60 x 40 CMS
Control Touch 5” con 400 programas (120 precargados). Funciones especiales. Regeneración, Cocción multinivel, Cocción nocturna, Fermentación, Enfriamiento automático, Cocción con Sonda y Auto lavado.
Alimentación eléctrica. 230V 60Hz 3Ph